INFORMATION

ブログ

ヤンソンさんの誘惑♡

ボルボ・カーズ横浜西口の西田です。

すっかり秋らしい陽気の今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。

秋といえば…やはり食欲の秋!!!ですよね♡

本日はスウェーデン料理の代表とも言われる、

『ヤンソンさんの誘惑』の簡単レシピをご紹介致します。

〈材料〉

じゃがいも         4~5個

玉ねぎ             1個

アンチョビ(フィレ)    8~10枚

生クリーム         200cc

パン粉            大さじ2

バター            大さじ1


<作り方>

1. じゃがいもは太めの千切りにし、玉ねぎはうす切りにする。

   アンチョビは2㎝角くらいに切る。

2. フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒めて、皿に取り出す。

3. 耐熱皿にバターを塗っておく。

4. じゃがいもの1/3を耐熱皿に敷き、その上に玉ねぎとアンチョビをのせ、

   それをもう一度繰り返し、一番上はじゃがいもで終える。

5. 生クリームを全体にかけ、表面にパン粉をパラパラとかける。

6. 200度のオーブンで、約40分焼き、こんがり焦げ目がつけば出来あがり。

とっても簡単にスウェーデンの家庭料理が楽しめる、『ヤンソンさんの誘惑』

是非、本日のランチやディナーにお試し下さいませ♬♪

このエントリーをはてなブックマークに追加
RSS FEED http://www.volvo-yokohama.com/yscarsales_info/feed?feed=rss
インフォメーション

ボルボ・カーズ横浜西口/相模原

株式会社ワイズカーセールス
ボルボ・カーズ横浜西口
〒220-0003
神奈川県横浜市西区楠町12-10
TEL.045-321-0990
FAX.045-311-5022
yscar.yhm@dealer.volvocars.co.jp
営業時間 9:30-19:00
毎週水曜日および毎月第2水曜日の翌木曜日定休 但し年末年始、GW、夏季休暇有り


ボルボ・カー相模原

ボルボ・カー相模原
〒252-0236
神奈川県相模原市中央区富士見2-15-1
TEL.042-757-8060
FAX.042-757-8095
yscar.sgm@dealer.volvocars.co.jp
営業時間 9:30 - 18:30
毎週水曜日および毎月第2水曜日の翌木曜日定休 但し年末年始、GW、夏季休暇有り
>>ショールーム案内はこちら